如何做面包的教程

1、准备红糖加水将需要的红糖量准备出来，加上90克的开水，将红糖融化开再进行下一步

3、搅拌材料将干酵母、高筋面粉、糖、全麦粉、盐放进厨师机中，加上红糖水，还有准备好剩余的水，分次缓慢的倒入，打至面团光滑的时候，加入黄油慢速打，等油吸收的差不多的时候，一定要转快速打

5、整形和好的面团拿出来整形，开启烤箱的发酵功能，放入面团，记得加上一碗温水，保证湿度，不然烤的时候就会很干的

7、高筋面粉筛在发酵篮中拿出少部分的高筋面粉，用筛子筛在发酵篮中，就像图中这样就可以了

9、放入烤箱在发酵箱中发到九分满的时候即可，取出来后，先将烤盘放在发酵蓝上面，再轻轻的刀口过来，用专门的割口刀割十字刀口；放入在提前预热好的烤箱中层，180度火烤十分钟，然后转170度火烤六七分钟，好了之后冷却几分钟就可以吃了