1、土豆和胡萝卜去皮。准备好用到的食材。
3、打入两个鸡蛋，放入适量盐和黑胡椒粉少许。
5、电饼档加热刷油，放入一勺蔬菜蛋糊。摊成一个小圆饼。
7、两面各煎2分钟。煎久了可以变脆。时间根据饼的薄厚自己控制。
