猪肚煲鸭的做法
主料:棒骨1根、鸭肉500g、猪肚半个、苦藠100g
辅料:胡椒粉适量、生姜适量、盐适量、番茄2个
具体做法如下:
1、锅里放水煮开,把鸭肉、猪肚和棒骨焯洗干净。
3、锅入加入适量的水,下入焯水的棒骨,姜片。
5、2个小时后加入苦藠。
7、盖上盖继续小火煲1小时。
主料:棒骨1根、鸭肉500g、猪肚半个、苦藠100g
辅料:胡椒粉适量、生姜适量、盐适量、番茄2个
具体做法如下:
1、锅里放水煮开,把鸭肉、猪肚和棒骨焯洗干净。
3、锅入加入适量的水,下入焯水的棒骨,姜片。
5、2个小时后加入苦藠。
7、盖上盖继续小火煲1小时。