1、先将土豆削皮洗净，再切成滚刀块。放入清水里加点白醋泡一下（用白醋泡过的地豆到时候吃起来会更脆）。
3、用中小火慢慢的炸，土豆块慢慢的变透明，再接着会变小，表面看上去微黄。
4、土豆块炸的微黄后，把土豆捞起沥干油。
6、再接着先在锅里加入椒盐翻炒，用小火翻炒这样入味。
8、就这样一盘又香又脆的椒盐土豆诞生了。这个时候是不是想喝杯啤酒呢！
