家庭自制百草汁馒头

1、将鲜酵母放入百草汁中，用筷子搅拌至融化，鲜酵母做面食，发酵效果更快更好，用鲜酵母，量要比普通干酵母稍微多一点。

3、将揉好的面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，这个天气气温高，特别时候做面食，室温下半个小时就可以发满盆。

5、将发酵好的面团取出来，放在撒了干粉的案板上，使劲揉，将里面的气体都揉出来。接着就可以整形了。

7、一个个揉好后，滚圆，尽量将光滑的一面朝上。

9、看，二发好了的馒头，是不是超有食欲！