1、 肉稍稍冻一下,切成成肉丝,放生粉一勺,盐少许,略加搅拌。
3、 炒锅小火放入少量油,肥肉丝炸油,放入肉丝中火煸炒出油水。
4、 将出油水的肉丝先扒到锅边,油水中放入萝卜丝翻炒几下。将炒好的肉丝扒出锅待用。
7、 青椒丝熟了,放入炒好的肉丝翻炒几下就可出锅了。