淡奶油纸杯蛋糕
1、准备好材料,蛋白送冷冻15分钟,烤箱上下火125度预热!

3、筛入低筋面粉搅匀

5、细腻光滑的蛋黄糊就是这样

7、取1/3蛋白霜混合蛋黄糊

9、得到一份细腻不易消泡的糊糊!

11、八九分满吧,送入预热好的烤箱,上下火125度烤40分钟转160度20分钟,上色均匀后取出!注意⚠️⚠️:不在乎开裂的就直接上下火150度35分钟即可!

13、真的很好吃很好吃!

1、准备好材料,蛋白送冷冻15分钟,烤箱上下火125度预热!
3、筛入低筋面粉搅匀
5、细腻光滑的蛋黄糊就是这样
7、取1/3蛋白霜混合蛋黄糊
9、得到一份细腻不易消泡的糊糊!
11、八九分满吧,送入预热好的烤箱,上下火125度烤40分钟转160度20分钟,上色均匀后取出!注意⚠️⚠️:不在乎开裂的就直接上下火150度35分钟即可!
13、真的很好吃很好吃!