鱼香茭白#乐美雅玉罢不能#
1、茭白去掉外皮清洗后切细丝。
3、郫县豆瓣酱剁碎、准备剁椒，姜蒜切碎。
5、炒锅烧热加入植物油，下入姜蒜末煸炒出香味后，下入郫县豆瓣酱和剁椒煸炒出红油，
7、下入胡萝卜丝、木耳、麻椒煸炒一会。
9、下入少许水淀粉勾薄芡，使调料均匀的裹在食材表面。
11、成品图
1、茭白去掉外皮清洗后切细丝。
3、郫县豆瓣酱剁碎、准备剁椒，姜蒜切碎。
5、炒锅烧热加入植物油，下入姜蒜末煸炒出香味后，下入郫县豆瓣酱和剁椒煸炒出红油，
7、下入胡萝卜丝、木耳、麻椒煸炒一会。
9、下入少许水淀粉勾薄芡，使调料均匀的裹在食材表面。
11、成品图