1、鸡腿肉切小块，用一勺生抽一勺料酒一勺淀粉腌制10分钟其他材料备好没有板栗的可以用炸过的土豆块哦
3、锅中留底油，加入冰糖小火把冰糖炒化，不用出糖色
5、加入鸡块，一勺老抽一勺盐一小勺耗油翻炒
7、收汁起锅，甜甜辣辣的，不喜欢甜辣口的，可以不放辣椒段
