1、第一步,风干的腊鱼块很硬,所以要提前把它用温水泡两个小时左右。
3、第三步,锅中加适量的植物油,加热,把鱼块倒入锅中煎。
5、第五步,这时,加适量的清水,清水的量盖过食材即可,盖上锅盖焖煮十五分钟左右。
7、第七步,翻炒至青椒发软的时候,把酸辣椒倒入锅中。