萝卜丝饼家常做法

2024-10-13 19:21:52

1、准备好萝卜丝和胡萝卜丝。稍微挤去一下萝卜丝里的水分。

2、加入鸡蛋,面粉,盐,白胡椒粉。

3、搅拌均匀。

4、锅里加入多一些的食用油烧热,准备好做萝卜丝饼的小工具。如果没有这个工具就用手捏一块饼。

5、把搅拌均匀的萝卜丝放入工具里(我叫它萝卜丝饼勺子),摸平表面。

6、接把做萝卜丝的勺子放进油锅里中火炸几分钟。

7、然后用筷子轻轻的把萝卜丝饼剥离开做萝卜丝饼的工具,放入油锅里再炸一下。

8、萝卜丝饼炸至金黄色就可以出锅了。

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