吃什么食物补钙呢
钙是人体必需的一种营养元素,如果身体缺钙会影响到身体的健康,甚至会导致一些疾病的发生,比如骨质疏松症。女性,老年人,幼儿都是缺钙的易发人群,我们在生活中要注意补钙。那么吃什么能补钙?

2、豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

4、肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

6、水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

2、麻酱凉拌菠菜芝麻酱每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加计茄妙蜷维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中,无疑是芝麻酱的补钙好搭档。

4、青椒炒鸡蛋鸡蛋富含优质蛋白质,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。

6、海带拌腐竹原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25姨捃孜粹克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻涯餐澜氇酱、香葱各适量。制作:1.腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。2.海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。3.将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。

8、草菇炖豆腐主料: 豆请埚簿薄腐(南) 500克辅料: 草菇 20克 竹笋 15克 油菜心 25克调料: 盐 3克 酱油 20克 味精 2克 黄酒 10克 淀粉(豌豆) 10克 香油 5克制作工艺1.竹笋去壳去皮后洗净切片;油菜心择洗干净;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克;将豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的块,放在锅内,加清水、少许精盐,用文火炖10分钟后,捞出沥净水。2.锅架火上,放入麻油,烧热后下绍酒,清汤100毫升、水发草菇、笋片、菜心、剩余精盐、酱油、味精、豆腐块,烧沸后用湿淀粉勾芡出锅即可。菜品口感 草菇味鲜,豆腐嫩软,汤汁适口。
