1、需要用到的食材
2、250克面粉加入温水揉成光滑的面团, 醒面20分钟
4、尖椒切丝,胡萝卜切丝,大葱切丝,大蒜一瓣切蒜片,两瓣切蒜末
6、开小火盖上锅盖烙,直到一面起大泡翻面烙另一面,两面都出现豹纹一样的纹路即可出锅,一张饼2分钟左右,根据你的火候和饼的厚度掌握
8、加入土豆丝翻炒变软后, 加入生抽翻炒
9、土豆丝半熟后加入尖椒丝和蒜末, 加入盐和五香粉调味 搅拌均匀后翻炒几下即可出锅
11、出游可以放保鲜盒里 不用担心会变硬