1、准备材料,干红椒切段、蒜切粗米、葱切花。
3、杏鲍菇丝放入开水锅中,迅速地焯水。
5、芝麻放平底锅中,小火炒熟,盛出来,备用。
7、重新起锅,放少许油,烧至五成热,放入干椒段、蒜粒和葱白,爆香。
9、翻炒均匀后,加入芝麻和香葱。