1、准备好新鲜豆腐一块。
3、准备好调料花椒八角,葱姜蒜切片,青红杭椒切成小段,干辣椒切成细丝。淀粉用水泡开备用。
5、放入三匙邯郸豆瓣酱炒匀。
7、倒入焯过水的豆腐块,轻轻翻炒大火炖。
9、最后撒入少许鸡精盛出即可食用。