1、锅中加入500克清水。
3、焯水7分钟。
5、热锅加入50克食用油。
7、糖炒至枣红色。
9、加入10克老抽，翻炒均匀。
11、热锅下入20克油。
13、下入10克葱段和10克姜片，爆香。
15、加10克蚝油，翻拌均匀。
17、加入200克清水。
19、加5克生抽，翻拌一下。
21、这样一份经典的红烧排骨就做好了。
