1、准备莲藕和胡萝卜。
3、莲藕洗净切成较粗的颗粒
5、糯米提前用清水浸泡3-5个小时
7、加入白胡椒粉、白糖、料酒、生抽、牛肉粉、蚝油
9、盘中放入切成薄片的胡萝卜垫底防粘
11、放在胡萝卜片上
13、蒸熟的珍珠丸子可以直接食用，也可以蘸料食用
