如何选择自己能喝的酒

1、首先我们要看白棰僖崩妓酒的执行标准是GB/T1XXXX还是GB/T2XXXX。GB/T1XXXX是固态法白酒，是我们常说的真正粮食酒,GB/T2XXXX属于液态法白酒和固液法白酒。为了通俗好记，除了酱香型酒是GB/T2XXXX之外，建议选GB/T1XXXX的白酒！分清“香型”标准还是“发酵法”标准。

3、看酒泡：在没打开瓶子前，可以迅猛的摇动酒瓶进行分辨酒的好坏。好酒产生的泡沫非常均匀，泡沫消散的比较缓慢；劣质白酒则泡沫大小不均，消散迅速；这个可以用心中默念数字的方法进行比较时长。如果是非透明瓶，高抬手倒酒，看酒杯中的泡沫变化即可。

4、看挂壁情况再对比品牌和价格：上年份的好酒会挂壁，劣质白酒有时也会挂壁。这时酒的好坏，我们一定要理性的进行分析，价格偏高、品牌偏大的酒是你的选择。做好这三点，基本上可以选择出一瓶好酒了。但是，好酒却不一定是自己身体能接受的酒，那么继续看下面。

5、大喝之前品一品：酒需要去品，才会真正的读懂它。通鲰卺嵫秀俗的品酒可以分这几步：闻、舔、嚼、咽、回气。1、闻香：喝酒前一定要深呼吸，闻一下酒香。闻香可以直接感受到身体的反应，如果闻起来馥瓦歌蓿免郁醇厚、浑身舒畅，那这款酒就是你的选择；反之，如果感觉到刺鼻、冲脑甚至带有明显的香精味道，则滴酒莫沾。

6、舔酒：舌头的味觉最敏感，用舌尖点酒，迅速让酒水遍及全舌，感受酒水对身体的刺激程度。

7、嚼：很多人都会把这个过程与舔酒同步完成，嚼是为了调动上下颌的运动，让酒水充溢整个口腔，进一步综合的对酒适度的判断。

8、咽：再次端起酒杯，抿一小口，一饮而尽，感受食道和腹部的反应，如果有呛口或者太明显火辣辣的感觉入腹，则弃饮或者少饮。

9、回气：习惯喝酱香酒的人对回气闻香都习以为常，但其他香型的酒也一样需要。回气可以让酒香充分散逸在五腔六腹中，使人充分品味到酒如甘露的酣畅感。如果回气时，感到身体有不适，则该酒不是“自己能喝的酒”。

10、醉酒宿酒：我国酒文化源远流长，谁都少不了酒场，总难免遇到不分彼此，一喝而醉的情况。如果没呕吐或者第二天起来头不疼、腹部也没有不适感，那么请记住昨晚喝得那款酒，非常适合您！