1、准备莴笋300克、鸡精5克、胡萝卜50克、油10毫升、糖5克、葱蒜各10克、盐10克。
3、锅中加10毫升油烧热，放入葱蒜各10克炒香。
5、炒至莴笋丝微微变软，加10克盐、5克鸡精、5克糖翻炒均匀即可出锅。
