羔烧红薯的做法
1、红薯去皮洗净切块(不宜太小也不宜太大,小的在不段翻炒中会变得更小,太大的不易熟)

3、锅烧热,下油,下葱,葱爆出香味,即可出锅待用

5、锅洗净后,重新下适量的水,不需太多,大概不用淹过红薯块为准(水太多,最后收汁涂尉郑堑太难),下多一点的白糖,此菜品其实为甜品,不甜的话,不好吃

7、继续不断翻炒,至粘稠的糖汁全部裹住红薯块,锅接近于全干即可。

1、红薯去皮洗净切块(不宜太小也不宜太大,小的在不段翻炒中会变得更小,太大的不易熟)
3、锅烧热,下油,下葱,葱爆出香味,即可出锅待用
5、锅洗净后,重新下适量的水,不需太多,大概不用淹过红薯块为准(水太多,最后收汁涂尉郑堑太难),下多一点的白糖,此菜品其实为甜品,不甜的话,不好吃
7、继续不断翻炒,至粘稠的糖汁全部裹住红薯块,锅接近于全干即可。