1、五花肉切成小块。姜切片。料酒、生抽、老抽、糖和水在小碗里调好放在肉里的汁。
3、码上切好的五花肉，再把调好的汁倒进去，稍稍盖过肉就好。
5、等电饭锅跳到保温香喷喷的红烧肉就可以出锅啦。完全不用担心肉会老掉。超嫩超好吃的哟。
