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怎么做拔丝山药
2024-10-17 02:34:51
1、山药冷水下锅,煮熟后捞出,冷水过凉,放入淀粉,颠匀。
2、锅烧热,放入油,山药炸至微黄时捞出,锅烧热,放入适量底油,放入白糖。
3、糖小火熬化,放入山药、白芝麻迅速翻匀即可。
4、总结如下。
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