泰式葡汁椰奶咖喱虾的家常做法

1、去掉虾头，去掉鱼线，留下虾尾。把中间部分劈开，拍平。然后在两边切两片，做成牡丹虾。用纸巾把水擦掉。将胡椒、料酒和淀粉放入混合物中，然后放入油中保存约20分钟

3、胡萝卜、洋葱和芹菜切丁，锅里烧油，融化黄油，然后放入叶子和胡萝卜、洋葱和芹菜。翻炒后加入泰国红咖喱。翻炒2分钟，加水600毫升，加热12分钟，关火，滤去残渣，即成咖喱汁

5、在一袋椰奶粉中加入50毫升水，制成椰奶