西点核桃磅蛋糕的做法
1、把90克核桃放入搅拌机

3、在软化的黄油中加入35克糖和一撮盐

5、倒入25g蛋黄(约2个蛋黄)

7、搅拌均匀,倒入奶油和香草精

9、筛入高筋面粉

11、倒入切碎的核桃

13、在60g蛋白质中加入15g砂糖,分三次搅拌至湿起泡

15、搅拌均匀

17、准备冰柠檬汁:25克冰柠檬汁和6克柠檬汁,搅拌均匀

1、把90克核桃放入搅拌机
3、在软化的黄油中加入35克糖和一撮盐
5、倒入25g蛋黄(约2个蛋黄)
7、搅拌均匀,倒入奶油和香草精
9、筛入高筋面粉
11、倒入切碎的核桃
13、在60g蛋白质中加入15g砂糖,分三次搅拌至湿起泡
15、搅拌均匀
17、准备冰柠檬汁:25克冰柠檬汁和6克柠檬汁,搅拌均匀