非常简单的豆腐巧克力坚果布朗尼

1、腰果于烤箱中层160摄氏度烘焙10~15分钟。时间不一定，烤到有香味有一点焦黄色即可，注意观察，不要过度！

3、病人组合。这个地方和做提拉米苏时鸡蛋和奶油奶酪的混合物非常相似，因为豆腐已经被打成奶油奶酪的形状。

5、坚果能给蛋糕增添风味。杏仁粉也可以。

7、加入低面粉，玉米淀粉，小苏打，盐。事实上，任何一种面粉都可以使用，但要注意不要过度混合，使其变硬（一般不会）。每个人对布朗尼的偏好是不同的。越是粉的味道越接近蛋糕，越是粉的味道越接近布丁。我喜欢蛋糕的潮湿和柔软的味道。需要注意的是，全麦面粉具有很强的吸水性，可能需要增加液体的量。放入烤箱前尽量加入小苏打，搅拌均匀（小苏打加热容易分解）。布朗尼不需要膨胀，但我担心豆腐可能有酸味。加入少量小苏打中和。如果你喜欢紧致的布朗尼，就不用管它了。

9、烤箱中层170度20分钟左右，烤熟（叉子插入取出没有痕迹）即可。

11、因为豆腐的加入很是q-pop！内部是蜂窝状的，质地有点像蜂窝状蛋糕。甜味较淡，干果和坚果丰富了口感。我想没关系。冷却后保持不变。吃冷热不影响味道。