蜂糖怎么辨别真假

1、通过口尝，取20克蜂蜜不兑水直接口服，注意感觉喉咙的反应，具有很痒、刮喉、想清嗓子的感觉这才是纯蜜的味道。

3、假蜜则是透明的不浑浊或有絮状物产生，泠却后或过夜纯蜂蜜还是浑浊的，但没有香气；

5、如是白糖瓢遥费涓调的假蜜取不点于纺织物上干后会发硬发白（真蜂蜜是不发硬发白的），如有结晶那是很硬很硬的，且不会完全结晶。

7、还有标鉴上标有双岐因子、低聚糖、芽麦糖、果脯、葡萄糖浆等都是地道的假蜜；过分便宜的蜜也不要买。