红枣到底生吃好，还是泡水喝好

1、红枣还是煮熟了吃好 熟吃红枣不仅能健脾胃、助消化，而且还能避免胃酸分泌过多，造成胃痛；

3、鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C含量最高，但不耐保存，常温下几天的时间就会失去鲜脆的口感；

5、把鲜枣做成蜜饯是保存的另一种方式，但蜜枣中的营养损失更大，其中的维生素C几乎全部被破坏了

7、个人建议 红枣煲粥具有助眠安神的功效与作用。特别是女性朋友如果出现了心神不宁等状况，用点小米跟红枣一起煲粥，可以适量加入莲子或者百合，这样可以更大程度发挥到红枣安神的作用与功效。