适合在家做的小吃有哪些

1、酸辣粉酸辣粉作为小吃里的必选餐点，既能解馋又美味十足，关键是做法超级简单。这里选用的是红薯粉，营养又美味。事傥枕败红薯粉提前泡软后在沸水中煮7-8分钟即可捞出，然后制作汤汁，可以根据自己的喜好来增减，如可以放腊肉、酸笋、香菜、辣椒油，鹌鹑蛋等等，煮好汤汁后将粉下入锅中2-3分钟即可食用。

3、红薯干比较适合南方的天气，南方白天有充足的日照时间 ，可以将红薯蒸半熟后切成条状，不用添加任何调料， 红薯本身含有很多糖分了。连续晒3-4天后，可以再重新蒸一遍，然后再关骇脘骱次晒几个小时，然后密封保存，这样可以保持红薯条呈软软的状态 。每次吃时可以在锅中蒸几分钟即可。也可作为平日的零食。

5、小餐包家里有烤箱的可以做很多烤箱美食，这款小餐包非常适合当早餐，做法也比较简单，可以提前一晚处理好面团，第二天一早就发酵好了，制作出模型后直接放入烤箱20分钟即可出炉，可以在表层涂一层蛋黄液。也可以当作日常零食，做好后密封保存2天内食用完。

7、百香果蜜制作完成后冰箱冷藏可以保存几个月之久，百香果可以在夏天时制作，加上柠檬汁，即可以防止氧化，还可以使味道更鲜美，同时可能多加点蜂蜜，搅拌完成后放到消毒好的玻璃瓶里，非常适合下午茶或饭后饮品。