如何做水汆肉丸
1、将买来的五花肉,剁成肉泥。也可以在肉店就绞碎,但回来还需剁。


4、水烧开后,在锅里加入适量胡椒粉。将火调小,用小勺挖调好的肉泥入锅,大小要均匀,然后将火调大,不要太大,肉变颜色即可出锅。

6、肉汤里还可以放进一些白菜叶,或豆腐,或粉丝,味道更好

1、将买来的五花肉,剁成肉泥。也可以在肉店就绞碎,但回来还需剁。
4、水烧开后,在锅里加入适量胡椒粉。将火调小,用小勺挖调好的肉泥入锅,大小要均匀,然后将火调大,不要太大,肉变颜色即可出锅。
6、肉汤里还可以放进一些白菜叶,或豆腐,或粉丝,味道更好