1、准备配料
3、培根切片（加少许脂肪），葱切成大块
5、薯片应尽可能平放。别急着炒。首先，让薯条在油锅里炒一下。土豆稍微烧黄了，再炒一炒。这样一来，炸土豆的边缘很脆，里面很软很糯
7、烹调前加入洋葱，快炒均匀！
