无需黄油高筋粉的面包

1、准备好所有材料

3、揉出手套膜，用摔打面团的手法一样可以出膜，我有试过，只是过程比较累

5、发酵至两倍大，取出排气

7、滚圆，喜欢放葡萄干和蔓保米马藁越莓的也可以这一步加入喜欢的食材，将揉好的面团放入模具中，我用的是8寸戚风模具，没有模具的用一个平底深碗也可以，碗底和内壁要刷油

9、刷上蛋液，也可以撒上芝麻或杏仁片

11、可以一片片的撕着吃，拉丝效果还不错