1、肉末加一勺料酒、一勺生抽、半勺蚝油、半勺糖、一勺淀粉腌制10几分钟
3、肉末炒出的油再加点油,加入小米椒和蒜末炒香后,加入洗干净切粒的豆角大火爆炒,两勺料酒两勺酱油锅边淋入炝锅,水分干了即时补2-3勺水
5、成品