1、准备材料:低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、黄油、白糖。
3、分次少量地加入蛋黄液,每次搅打至蛋、油充分融合再加入第二次。
5、用橡皮刮刀大致将油、粉拌匀。
7、将面团放至案板上,揉搓成长条形,用橡皮刮板分割18等份。
9、预热烤箱,170℃,5分钟。再将烤盘放入烤箱,以160℃烤15分钟即可。