1、雪里蕻清洗干净，挤干水分。然后切成段。红椒去柄去籽，切块。肉清洗干净切成丝。香菇清洗干净，去柄，切片。
3、倒入肉丝，迅速翻炒。
5、然后加入雪里蕻段和香菇片一起翻炒。
7、最后加入红椒，翻炒一分钟。
