1、黄油室温软化，加入细砂糖打至体积变大，呈乳白色。
2、分2次加入全蛋液，搅拌均匀。
3、加入全麦粉用橡皮刮刀拌匀。
4、将薄荷叶洗净，剁碎，加入到做法3中拌匀成面团。
5、将面团分割成小块，滚圆，按扁，装饰即可进行烤制。
