1、玉米面加入140克沸水,记得要边加边搅拌。
3、再加入由3克酵母和30克温水调匀的酵母水调匀。
5、焯好的菜过凉后切碎,加入盐。
7、锅中放入适量的少许的油,把玉米面分成小饼压扁开小火烙。
9、两面都煎上壳后,盖上盖子烙。