芹菜都有什么功能！

1、由于芹菜的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”“药芹”之称。芹菜的钙磷含量较高，所以它有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼，预防小儿软骨病。

3、芹菜是药食两用之品，美味蔬菜，芹菜中挥发油能促进食欲。

5、清热解毒：常吃些芹菜有助于清热解毒，能清利湿热而治疗湿热淋浊的症状。对于不耐药，长期患病的人可以长时间服用。