1、把肉切成方块状,大蒜不切。
3、先把蒜煸下,还要留点大蒜不要全放下去,再把白糖放下喉哆碓飙去继续煸,煸好了把肉放下去炒下然后把煮了肉的汤倒下去,再放盐,小火慢煮40分钟,再放入剩下的大蒜,再 放味精,就可以出锅了。