1、将买来的豆皮切成菱形状，最好先用热水开一下，这样的豆皮会比较筋道好吃。
3、花椒大料葱花准备好，备用。
5、之后加入豆皮，这时加入酱油，少放，再放入食盐和白糖，感觉沾咎悉能适合自己的口味就可以，继续翻炒几下，适量倒入水，翻炒几下。
