吃水果的几大误区:[1]
水果有很高的营养价值,每天吃适量的水果,对身体大有好处。但吃水果的几种误区也值得警惕!在此,小想将花两个章节为大家讲解其中的误区。
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2、很多人认为:水果中富含维生素,足以满足人体一天当中所需的维生素。但其实,绝大多数水果的维生素C含量并不高,其他维生素的含量就更加有限。若想单靠水果提供所有维生素是极不明智的。
3、以维生素C为例,平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素C含量极低。
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误区二:烂水果不烂的部分可以吃?
1、由于温度、气候、环境等多方面的原因,购置回的某些水果很容易出现腐烂,对于这此腐烂了的水果,很多朋友往往会采取只将腐烂部分挖去再食用的食用方式。
2、实际检测证明,只要水果发生霉变腐烂,各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖,并在繁殖过程中产生大量有毒物质。这些有毒物质又不断从腐烂部分,通过水果汁液向未腐烂部分渗透、罩煺渥王扩散,导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。
3、因此,腐烂的水果最好是不要食用。
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2、很多种过果树的朋友都知道,如果要将水果运输到比较远的地方,往往不等水果完全成熟便会采摘下来,然后通过化学药剂保鲜。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解,新鲜度其实并不理想。
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2、人体一共需要将近50种营养物质才能维持生存,特别是每天需要65克以上的蛋白质,20克以上的脂肪,以维持组织器官的更新和修复。
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2、很多人担心水果被农药污染,吃的时候总是把表皮削去,以为这样就可以防止污染、安全享用。但这真的有用吗?
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