1、精制面粉和发酵粉适量搅拌均匀。
3、和好的面,盖上保鲜膜发酵2小时。
5、牛肉洗净,剁碎,备用。
7、将剁好的牛肉、蒜苗放在一起。
9、搓成长条的面,在用刀切成相应的小剂子。
11、电饼铛打开,放点油,摆上包好的饺子煎。