番茄黑鱼汤的做法
1、我用的小黑鱼,比较嫩。斩开成段的,放一点盐腌制15分钟。然后用厨房纸巾吸干表面水分

3、沥一下油,油留在锅里,把鱼夹到汤锅里

5、倒入一碗水,像煮番茄酱一样,稍微压烂一下番茄

7、烧开后转小火,煮20分钟

9、雪白的鱼汤加上番茄的酸甜,味道非常好

1、我用的小黑鱼,比较嫩。斩开成段的,放一点盐腌制15分钟。然后用厨房纸巾吸干表面水分
3、沥一下油,油留在锅里,把鱼夹到汤锅里
5、倒入一碗水,像煮番茄酱一样,稍微压烂一下番茄
7、烧开后转小火,煮20分钟
9、雪白的鱼汤加上番茄的酸甜,味道非常好