懒人版双莓牛奶小方
1、草莓和树莓各100g洗净后切小块。

3、由于草莓和树莓都会有一些籽,所以再过筛一次会更加细腻。

5、搅拌均匀至无干粉的状态。

7、将细砂糖搅拌溶解,面糊细腻顺滑充满光泽。

9、开小火加热,边加热边搅拌至顺滑状态,加热至非常浓稠后关火。

11、将面糊倒入玻璃容器(18*18cm)中,用刮刀抹平表面。

13、取出倒扣脱模,并切成小方块。

15、粉嫩Q弹、酸甜可口的双莓小方就做好了。

1、草莓和树莓各100g洗净后切小块。
3、由于草莓和树莓都会有一些籽,所以再过筛一次会更加细腻。
5、搅拌均匀至无干粉的状态。
7、将细砂糖搅拌溶解,面糊细腻顺滑充满光泽。
9、开小火加热,边加热边搅拌至顺滑状态,加热至非常浓稠后关火。
11、将面糊倒入玻璃容器(18*18cm)中,用刮刀抹平表面。
13、取出倒扣脱模,并切成小方块。
15、粉嫩Q弹、酸甜可口的双莓小方就做好了。