1、粉肠，排骨，水开了放旅邯佤践进去煮2分钟，放陈醋3大勺煮，我就是随意倒的，这是去腥的最关键的一步。瘦肉剁碎，油豆腐千万不要泡，要这样干的。
3、粉肠切段，料酒，盐，老抽拌匀
5、油豆腐铺好
7、放在油豆腐上面铺好，放3片姜
9、好了，非常好吃。不吃辣椒的强烈推荐。
