1、准备好所需要的材料，羊肉切块清净用清水浸泡30分钟
3、红白萝卜切滚刀块备用
5、热锅温油，放沥干水分的羊肉煸炒至微微发黄，加料酒去膻
7、快速翻炒均匀入味
9、放生抽调味后倒入开水，盖上锅盖中火烧20分钟
11、烧至萝卜入味羊肉酥烂，放盐和香菜末提味收汁
