家里有黄油可以做什么

1、古早duang蛋糕（水浴法含黄油）的做法

2、6个鸡蛋，分离蛋黄与蛋白

4、100g无盐黄油+100g牛奶，加热融化黄油，也可以用微波炉

6、搅拌均匀

8、蛋抽搅拌均匀

10、6个蛋白，打发，分次加入100g白糖，湿性打发

12、分次加入蛋黄糊，用蛋抽混合，因为只是湿性发泡，也不追求蛋糕的大膨胀，所以对消泡没有什么要求

14、预热烤箱150度，活底蛋糕模具外面包锡纸

16、18cm方形模具，加入蛋糕糊

18、水浴法150度，60分钟

20、出炉了。