1、将准备好的鸡块洗净，浸泡1小时去除血水和杂物，浸泡的中途换水几次，浸泡过后冲洗干净，沥干水分，加盐和料酒腌制30分钟。
3、把腌好的鸡块放入料理碗或者比较大一点的可以放进微波炉的容器当中，加入咖喱油拌匀；
