1、买来的牛腩洗净切块 冷锅冷水放入牛腩 煮至水开 血末浮起
3、放入压力锅 大火煮至上气后转中小火焖煮半小时
5、洋葱去皮洗净 切块
7、加入胡萝卜翻炒 炒至胡萝卜周边变透明
9、加入蚝油和生抽
11、开大火收汁 调味 出锅
13、成品