1、把白豆腐切块，放入盐水中浸泡。
4、锅内放入油，油七成热放入大料，葱姜爆香。
5、然后放入香菇，翻炒几次，放入香味酱油，耗油，继续翻炒。
7、翻动，熟后加入五香粉，盐、芝麻油，翻动均匀,盛出，即可食用。
