1、红豆洗净用压力锅压熟。(省时省力)
3、拌好的红豆放凉备用。
5、面粉里加入其它的材料拌匀。
7、和好面放在温暖处发酵40-60分钟。
9、把面团排气分成大小差不多的剂子,分别团圆。
11、按扁后擀成椭圆形。
13、放在笼里醒20分钟。冷水开蒸上汽后20分钟,闷3分钟即可。
15、同样的方法还蒸了一次加了黑芝麻糊做的。